کشف ذرت در زمان مردم جنوب مکزیک

ذرت اولین بار در حدود 10000 سال پیش توسط مردم بومی جنوب مکزیک اهلی شد.

اعتقاد بر این است که ذرت مدرن از علف وحشی Balsas teosinte (Zea mays parviglumis) گرفته شده است. قیمت ذرت شیرین منجمد از تولید به مصرف در بازار بسیار مناسب است.

فرهنگ آن تا زمان استقرار اروپاییان در آمریکای شمالی تا شمال مین گسترش یافته بود و بومیان آمریکا به مستعمره‌نشینان اروپایی آموزش می‌دادند که غلات بومی را پرورش دهند.

از زمان ورود آن به اروپا توسط کریستف کلمب و سایر کاشفان و استعمارگران، ذرت در تمام مناطق مناسب برای کشت آن گسترش یافته است.

بیشتر بخوانید: Purchase And Day Price of Easy Canned Corn

از عرض جغرافیایی 58 درجه شمالی در کانادا و روسیه تا عرض جغرافیایی 40 درجه جنوبی در آمریکای جنوبی رشد می کند و تقریباً هر ماه از سال یک محصول ذرت در جایی در جهان بالغ می شود.

این مهم ترین محصول در ایالات متحده است و در بسیاری از نقاط غذای اصلی است.

گیاه ذرت یک علف بلند یکساله با ساقه ای محکم، راست و محکم است. قیمت کنسرو ذرت شیرین سحر در بازار به دلیل طعم و مزه بسیار عالی که دارد بسیار پر فروش است.

برگ های باریک بزرگ حاشیه های مواج دارند و به طور متناوب در طرفین مخالف ساقه قرار گرفته اند.

گلهای لکه دار (نر) روی منگوله که به محور اصلی ساقه ختم می شود، کشیده می شود. گل آذین مادگی (ماده) که بالغ می شوند و تبدیل به گوش های خوراکی می شوند، خوشه هایی با محور ضخیم هستند که دارای سنبلچه های زوجی در ردیف های طولی هستند.